C’est mon ami Thomas qui m’a soufflé l’adresse avec ce commentaire enthousiaste : « un coup de cœur total pour le prix d’un McDo »…

Quelques jours plus tard me voici en descente dans ce repaire nippo-coréen qui met le Bento en vitrine. Bento ? Vous savez, ces lunch box revisitées qui placent dans leurs petits compartiments de multiples bouchées miniatures qu’on avale d’un trait. Chez Ace Bento, logé dans ce petit carré japonais de Paris jeté autour de la rue Sainte-Anne où je file souvent déguster des Lamen chez Higuma, on s’adonne résolument à cette nouvelle pratique. Une salle aux couleurs acidulées où papillonnent des belles d’Extrême-Orient, un long comptoir exposant ses trésors exotiques, de hauts tabourets approchant les tables de bois blond, l’endroit évoque la fraîcheur végétale et colorée d’une cantine chic et pop. Pour à peine 8 €, on joue les explorateurs de saveurs : on choisit son plat, cinq petits assortiments et on reçoit tout cela sur un plateau avec une soupe Miso et une salade de fruits. Epatant ! Une manière ludique, dépaysante et peu onéreuse de découvrir des goûts inconnus et séduisants comme ces poissons séchés épicés ou cette salade d’algues surprenante. Une adresse simple et plaisante qui, franchement, vaut le coût !
Et qui vous changera un peu du traiteur chinois du coin…

 

 

Ace Bento
18, rue Thérèse
75001 Paris
Téléphone : 01 47 03 94 38
Fermé le dimanche
Formule Bento à 8 €