Thibault Sombardier (1 étoile Michelin chez Antoine) installe une manière de brasserie contemporaine à deux pas des Champs Elysées et emporte la mise avec des a...
Faire d’un restaurant d’hôtel un lieu de destination n’est pas toujours chose aisée. C’est pourtant le cas de la Maison Bréguet qui charme une exigeante clientè...
Dans le vaste registre des tables “culturelles” déployant leurs nappes au sein des musées, cinémas, théâtres et autres lieux de spectacle, le Noto, récemment éc...
Deuxième restaurant parisien, plus décontracté que sa première adresse Tomy & Co, pour le tattoo chef Tomy Gousset. Inspiré du fameux Momofuku new-yorkais, ...
Impossible de tomber sur cette adresse par hasard. Il faut se la faire souffler à l'oreille par une âme bienveillante pour faire partie des privilégiés qui goût...
Prenez un café banal des beaux quartiers, confiez-en la remise sur pieds à trois énergies jeunes et délurées et vous obtiendrez un petit bout de boboland posé e...
C’est aux abords de la place de la Bastille que vient de s’amarrer Capitaine, le vaisseau flambant neuf d’un jeune chef aux états de service remarquables qui as...
Ne cherchez pas dans un dictionnaire espagnol la signification d’Oxte, il n’y en a pas. Il s’agit simplement de la contraction des villes de naissance des paren...
Un très joli nom que ce Bel Ordinaire, presque un programme. On trouve là ce que les fondateurs, au rang desquels le talentueux critique gastronomique Sébastien...
Balançant entre ville lumière et cieux transalpin, l’âme italienne de David Lanher (Racines, Panache, Le Bon Saint Pourçain…) l’a cette fois emporté avec la nai...
